Vermentino di Gallura DOCG Superiore Selenu

Selenu, il nostro Vermentino di Gallura Superiore DOCG, è un capolavoro enologico che riflette la maestria e la passione delle Tenute Gregu. Ottenuto interamente da uve Vermentino selezionate, questo vino è raccolto nelle prime luci dell'alba, momento in cui i grappoli sono ancora avvolti dalla fresca rugiada notturna, conferendo una piacevole freschezza e un'intensa profumazione floreale al vino. La sua veste è di un elegante giallo paglierino, e al palato si presenta morbido, lungo e persistente, arricchito da note minerali e delicati sentori vegetali. L'aggiunta di un 10-15% di uve botritizzate nelle annate 2020, 2021 e 2022 arricchisce ulteriormente Selenu, offrendo una complessità sorprendente. Perfetto in abbinamento con pesce, carni bianche e formaggi freschi a pasta molle, Selenu è la scelta ideale per chi cerca un vino che unisca tradizione, eleganza e innovazione

Selenu, our Vermentino di Gallura Superiore DOCG, is an oenological masterpiece that reflects the mastery and passion of the Gregu Estates. Made entirely from selected Vermentino grapes, this wine is harvested in the early morning light, when the clusters are still enveloped in the cool night dew, lending a pleasant freshness and intense floral fragrance to the wine. It has an elegant straw-yellow hue, and on the palate, it is smooth, long, and persistent, enhanced by mineral notes and delicate vegetal hints. The addition of 10-15% botrytized grapes in the 2020, 2021, and 2022 vintages further enriches Selenu, offering surprising complexity. Perfect when paired with fish, white meats, and soft fresh cheeses, Selenu is the ideal choice for those seeking a wine that combines tradition, elegance, and innovation.